文章详情
【纵横千里娉马驰,落叶归根入土壤,沙场勇士赴战场,无奈欢送泪人流。】一种双开门智能压力蒸房,馒头蒸房醒馒头,推车馒头蒸房, 馒头蒸房报价
【纵横千里娉马驰,落叶归根入土壤,沙场勇士赴战场,无奈欢送泪人流。】一种双开门智能压力蒸房,馒头蒸房醒馒头,推车馒头蒸房, 馒头蒸房报价
纵横千里娉马驰,落叶归根入土壤,沙场勇士赴战场,无奈欢送泪人流。
一种双开门智能压力蒸房,包括蒸房本体(1)和蒸房门体,其特征在于,所述本 体(1)的内部通过隔板将蒸房本体(1)分隔为两个蒸房室(10),所述蒸房本体(1)的^端两 侧各铰接有一个蒸房门体,分别为第一蒸房门体⑵和第二蒸房门体(3),两个所述蒸房门 体的中间位置设置有固定板(4),且所述固定板⑷上间隔均匀的设置有若干个固定块, 每个所述固定块⑸的两端均通过转轴⑹转动设置有别扣(7),所述第一蒸房门体⑵和第 二蒸房门体⑶远离固定板⑷的一侧均间隔均匀的设置有固定锁(8),所述蒸房本体⑴的 前端设置有两个指针式压力表(11),所述蒸房本体(1)的顶端设置有两个抽风机(12),且两 个所述抽风机(12)的输入端分别通过输气管(13)连通两个蒸房室(1〇),所述蒸房本体(1) 的顶端四个边角处均设置有排气孔(14),所述排气孔(14)上设置有电磁阀,所述蒸房本体 (1) 的两侧均固定设置有控制面板(15),每个所述控制面板(15)对应一个蒸房室(1〇),且所 述控制面板(15)内部设置有PLC控制器,所述控制面板(15)上还设置有操作按钮(16)、温度 控制仪(17)、湿度控制仪(18)和定时装置(19),且所述控制面板(15)的上端还设置有报警 装置(20),两个所述蒸房室(10)的内部均设置有温度传感器、压力传感器以及湿度传感器, 所述蒸房本体(1)的后侧底端设置有两个蒸汽加热器(21)。山东鸿盛厨业集团有限公司
1.一种双开门智能压力蒸房,包括蒸房本体(1)和蒸房门体,其特征在于,所述本 体(1)的内部通过隔板将蒸房本体(1)分隔为两个蒸房室(10),所述蒸房本体(1)的^端两 侧各铰接有一个蒸房门体,分别为第一蒸房门体⑵和第二蒸房门体(3),两个所述蒸房门 体的中间位置设置有固定板(4),且所述固定板⑷上间隔均匀的设置有若干个固定块, 每个所述固定块⑸的两端均通过转轴⑹转动设置有别扣(7),所述第一蒸房门体⑵和第 二蒸房门体⑶远离固定板⑷的一侧均间隔均匀的设置有固定锁(8),所述蒸房本体⑴的 前端设置有两个指针式压力表(11),所述蒸房本体(1)的顶端设置有两个抽风机(12),且两 个所述抽风机(12)的输入端分别通过输气管(13)连通两个蒸房室(1〇),所述蒸房本体(1) 的顶端四个边角处均设置有排气孔(14),所述排气孔(14)上设置有电磁阀,所述蒸房本体 (1) 的两侧均固定设置有控制面板(15),每个所述控制面板(15)对应一个蒸房室(1〇),且所 述控制面板(15)内部设置有PLC控制器,所述控制面板(15)上还设置有操作按钮(16)、温度 控制仪(17)、湿度控制仪(18)和定时装置(19),且所述控制面板(15)的上端还设置有报警 装置(20),两个所述蒸房室(10)的内部均设置有温度传感器、压力传感器以及湿度传感器, 所述蒸房本体(1)的后侧底端设置有两个蒸汽加热器(21)。山东鸿盛厨业集团有限公司
2. 根据权利要求1所述的一种双开门智能压力蒸房,其特征在于,所述第一蒸房门体 (2) 和第二蒸房门体⑶靠近固定板⑷的一侧间隔均匀的设置有若干橡胶垫(9)。
3. 根据权利要求2所述的一种双开门智能压力蒸房,其特征在于,所述第一蒸房门体 (2)和第二蒸房门体(3)与蒸房本体(1)的铰接处设置有密封圈。
4. 根据权利要求3所述的一种双开门智能压力蒸房,其特征在于,所述第一蒸房门体 (2)和第二蒸房门体⑶内部的保温材料采用耐高温聚氨酯注入发泡而成。
5. 根据权利要求1所述的一种双开门智能压力蒸房,其特征在于,所述控制面板(15)与 抽风机(12)、蒸汽加热器(21)、温度传感器、湿度传感器、压力传感器、报警装置(20)、抽风 机(12)以及电磁阀均电性连接。
6. 根据权利要求1所述的一种双开门智能压力蒸房,其特征在于,所述蒸房本体(1)和 隔板(9)均采用304不锈钢制成。山东鸿盛厨业集团有限公司
一种双开门智能压力蒸房
技术领域
[0001 ]本发明涉及一种餐饮行业的蒸制技术领域,特别涉及一种双开门智能压力蒸房。
背景技术
[0002]目前,家用蒸煮食品的用具较多,有电蒸房、电蒸笼、电蒸炉和电烤箱等等。对于常 见的电蒸房而言,一般都包括有箱体和设于箱体内的水箱、蒸发器、蒸房内胆等部件,蒸房 工作时,水箱内的水注入蒸发器,经蒸发器蒸发产生蒸汽,蒸汽进入蒸房内胆对内胆内的食 物进行加热。
[0003] 现有的不少蒸房一般都是压力蒸房,压力蒸房不仅可以使食物的蒸煮时间缩短, 而且也有利于保持食物的风味,此外,压力蒸房适应性较广,能适用于气压较低的高原环 境。但是现有的压力蒸房在使用过程中蒸制食品的速率较慢,无法满足酒店等需要大量蒸 制食品的需求,而且智能化程度低,不方便人们的使用。
发明内容
[0004] 本发明提出了一种双开门智能压力蒸房,解决了现有技术中的压力蒸房在使用过 程中蒸制食品的速率较慢,无法满足酒店等需要大量蒸制食品的需求,而且智能化程度低, 不方便人们使用的问题。山东鸿盛厨业集团有限公司
[0005] 为了解决上述技术问题,本发明提供了如下的技术方案:
[0006] 本发明一种双开门智能压力蒸房,包括蒸房本体和蒸房门体,所述蒸房本体的内 部通过隔板将蒸房本体分隔为两个蒸房室,所述蒸房本体的前端两侧各铰接有一个蒸房门 体,分别为第一蒸房门体和第二蒸房门体,两个所述蒸房门体的中间位置设置有固定板,且 所述固定板上间隔均匀的设置有若干个固定块,每个所述固定块的两端均通过转轴转动设 置有别扣,所述第一蒸房门体和第二蒸房门体远离固定板的一侧均间隔均匀的设置有固定 锁,所述蒸房本体的前端设置有两个指针式压力表,所述蒸房本体的顶端设置有两个抽风 机,且两个所述抽风机的输入端分别通过输气管连通两个蒸房室,所述蒸房本体的顶端四 个边角处均设置有排气孔,所述排气孔上设置有电磁阀,所述蒸房本体的两侧均固定设置 有控制面板,每个所述控制面板对应一个蒸房室,且所述控制面板内部设置有PLC控制器, 所述控制面板上还设置有操作按钮、温度控制仪、湿度控制仪和定时装置,且所述控制面板 的上端还设置有报警装置,两个所述蒸房室的内部均设置有温度传感器、压力传感器以及 湿度传感器,所述蒸房本体的后侧底端设置有两个蒸汽加热器。
[0007] 作为本发明的一种优选技术方案,所述第一蒸房门体和第二蒸房门体靠近固定板 的一侧间隔均匀的设置有若干橡胶垫。
[0008] 作为本发明的一种优选技术方案,所述第一蒸房门体和第二蒸房门体与蒸房本体 的铰接处设置有密封圈。
[0009] 作为本发明的一种优选技术方案,所述第一蒸房门体和第二蒸房门体内部的保温 材料采用耐高温聚氨酯注入发泡而成。
[0010]作为本发明的一种优选技术方案,所述控制面板与抽风机、蒸汽加热器、温度传感 器、湿度传感器、压力传感器、报警装置、抽风机以及电磁阀均电性连接。
[0011]作为本发明的一种优选技术方案,所述蒸房本体和隔板均采用不锈钢制成。
[0012]本发明所达到的有益效果是:本发明的双开门智能压力蒸房通过将两个独立的蒸 房室设置在一起,可以一次性蒸制两份食品,能够提高食品的蒸制效率;而且可以同时蒸制 两种不同的食品,能够满足人们需求量大的要求;每个蒸房室均通过控制面板控制温度、湿 度和压力,并设置有定时报警装置,智能化程度高,方便人们的使用。山东鸿盛厨业集团有限公司
附图说明
[0013] 本发明的双开门智能压力蒸房通过将两个独立的蒸房室设置在一起,可以一次性 蒸制两份食品,能够提高食品的蒸制效率;而且可以同时蒸制两种不同的食品,能够满足人 们需求量大的要求;每个蒸房室均通过控制面板控制温度、湿度和压力,并设置有定时报警 装置,智能化程度高,方便人们的使用。
服务电话18754321894 17854392777 0543-2249322
联系人:邱经理